第一条 厨房内的设施配件，包括电磁炉、微波炉、桌椅等属学校公共设施，严禁拆卸、改装、损坏或占为己用，如有因不当使用造成损坏的，应照价赔偿。

第二条  按照使用说明操作相应设备，如不懂或出现操作故障，及时咨询管理员，切勿擅自维修。

第三条  烹饪中，不得离开厨房，以免发生火灾，并保管好私人物品，如有遗失或损坏，学校概不负责。

第四条  节约用水、用电，杜绝长明灯、长流水。

第五条  保持公共厨房清洁卫生，操作结束清理垃圾，洗净擦干设备和桌椅。

第六条  自觉保持厨房内卫生，将废弃物投入垃圾桶里，杂物严禁丢进洗碗池，避免堵塞。

第七条  烹饪完毕离开公共厨房前，需确认所有电器、水源开关已关闭，拔掉电源插头，整理好灶台公共用品；离开时应将私人物品带走，以免影响他人使用，如随意堆放，且不听劝阻，管理人员有权对该物品进行处理。

第八条  用餐完毕后，餐椅恢复原样。

第九条  保洁员每天按时做常规保洁，每周定期对厨具等设施进行清理。

                                                                                       国际合作与交流处                                                                                             2021年11月19日